1955

• Chez les coupeurs de tête de Bornéo, texte de Pierre lvanoff, photographies d’André Martin, Paris, éd. Arthaud, 1955, 112 p. plus 8 p. de photographies supplémentaires.

1956

• Parures africaines, textes de Denise Paulme et Jacques Brosse, nombreuses photographies noir et blanc d’André Martin, autres photographies de Huet, Verger, Grandin, Borel, Matter, Darbois et Brandt, Paris, éd. Hachette, 1956, 95 p.

1957

• Cante hondo, texte de José Bergamin, photographies d’André Martin, Paris, éd. du Seuil, « Petite planète », album n°2, 1957, 141 p.

• Voulez-vous voyager avec moi ?, texte de Jean Fougère, photographies d’André Martin, Henri Cartier-Bresson, Roger Doloy, Georges Viollon, Ernst Haas et Robert Doisneau, Paris, éd. Arthaud, 1957, 244 p.

1960

• Paris, texte d’André Maurois, photographies d’André Martin, Londres, éd. Spring Books, « Famous cities of the world », 1960, 160 p.

1961

• Tunisie, textes de Paul Sebag et Claude Roy, photographies d'Inge Morath, André Martin et Marc Riboud, Paris, éd. Delpire, collection « Neuf »,1961, 161 p.

1962

• Le château de Chambord, texte de Pierre Gascar, notices techniques et historiques de Paul-Robert Houdin, photographies d’André Martin, Paris, éd. Delpire, collection « Le génie du lieu », 1962, 117 p. ; Et Le Nouvel Observateur / Delpire, 1976, 115 p.

• L’arbre, texte de Jacques Brosse, nombreuses photographies d'André Martin, Paris, éd. Delpire, collection « L'encyclopédie essentielle », n°15, série « Sciences », 1962, 106 p.

1963

• La grande mosquée de Kairouan, texte de Paul Sebag, photographies d’André Martin, Paris, éd. Delpire, collection « Le génie du lieu », 1963, 125 p. ; et Le Nouvel Observateur / Delpire, 1977, 123 p.

• L'oiseau, texte de Simone Jacquemard, nombreuses photographies d'André Martin, Paris, éd. Delpire, collection « L'encyclopédie essentielle », n°17, série « Sciences », 1963, 106 p.

1964

• La basilique Saint-Marc, texte de Pierre Gascar, photographies d’André Martin, Paris, éd. Delpire, collection « Le génie du lieu », 1964, 167 p.

• La Tour Eiffel, texte de Roland Barthes, photographies d’André Martin, Paris, éd. Delpire, collection « Le génie du lieu », 1964, 119 p., (ISBN 2-86754-055-0).

• Tout Paris, texte de Claude Roy, photographies d’André Martin, Paris, éd. Delpire, collection « Terre ouverte », 1964, 212 p.

1965

• Les temples de Khajurâho, texte de Marcel Flory, préface de Raja Rao, photographies d’André Martin, Paris, éd. Delpire, collection « Le génie du lieu », 1965, 162 p.

• Toute la Normandie, texte de Jean Roman, photographies d’André Martin, Paris, éd. Delpire, collection « Terre ouverte », 1965, 185 p.

• Auto, textes de Pierre Gascar, photographie de couverture d'André Martin, Paris, éd. Delpire, 1965, 103 p.

1968

• La main, texte de Jean Brun, nombreuses photographies d'André Martin, Paris, éd. Delpire, collection « L'encyclopédie essentielle », n°22, série « Sciences », 1968, 109 p.

• L'or, texte de Pierre Gascar, nombreuses photographies d'André Martin, Paris, éd. Delpire, collection « L'encyclopédie essentielle », n°23, série « Histoire », 1968, 105 p.

• L'insecte, texte de Jacques Brosse, nombreuses photographies d'André Martin, Paris, éd. Delpire, collection « L'encyclopédie essentielle », n°24, série « Sciences », 1968, 117 p.

• Toute la Tunisie, texte de Paul Sebag, photographies d’André Martin, conception Delpire, Tunis, éd. Cérès Productions, 1968, 111 p.

1972

• Images d'une France, texte de Pierre Gascar, photographies d’André Martin, Paris, éd. Delpire pour le compte du Service des Relations Publiques de Kodak Pathé, 1972, 59 p.

1973

• Les bouchers, texte de Pierre Gascar, préface de Georges Chaudieu, 16 photographies d’André Martin, Paris, éd. Delpire Editions Neuf, collection « La magie du métier », 1973, 201 p.

• Paris, architectures sites & jardins, texte de Bernard Champigneulle, 20 photographies d’André Martin, Paris, éd. du Seuil, 1973, 640 p.

1975

• Les noires vallées du repentir, "Contributions à l'étude de la mentalité magico-religieuse en Italie méridionale", introductions de Danilo Dolci et François Laplantine, textes de Michelle et André Martin, photographies d’André Martin, Paris, éd. Entente, collection « Impacts », 1975, 129 p., Prix Nadar 1977, (ISBN 2-7266-0013-1).

1976

• Mosaïques de Tunisie, texte de Georges Fradier, photographies d’André Martin, Tunis, éd. Cérès Productions, 1976, 203 p.

1977

• De tout cœur, Texte de Claude Roy, photographies d’André Martin, Paris, Le Nouvel Observateur / Delpire, collection « Le détail des choses », n°2, 1977, 77 p.

• Images d'une France, préface de Pierre Gascar, photographies d’André Martin, Paris, éd. Le Nouvel Observateur / Delpire, 1977, [2e éd. 1980], 89 p.

1978

• Palais et châteaux, préface de Roger Brunet, 15 photographies d’André Martin, Paris, éd. Larousse, 1978, 110 p.

1979

• Quatre saisons, préface de Jacques Wolgensinger, photographies d’André Martin, Paris, éd. Delpire, 1979, 70 p.

1980

• Voir l'Irlande, texte de May Veber, 9 photographies d’André Martin, Paris, éd. Hachette, 1980, 130 p, (ISBN 2-01-004707-9).

1982

• Au bonheur des rues, texte de François Mathey, photographies de Bertrand Bouët-Willaumez, André Martin, Jean Nau, Deidi von Schaewen et Raymond de Seynes, Paris, éd. Sous le Vent, 1982, 148 p, (ISBN 2-85889-030-7).

• Mosaïques romaines de Tunisie, texte de Georges Fradier, photographies d’André Martin, Tunis, éd. Cérès Productions, 1982, [2e éd. 1986], 198 p.

• Les couleurs de la France, maisons et paysages, texte de Jean-Philippe et Dominique Lenelos, préface de Georges Henri Rivière, 1 photographie d’André Martin, Paris, éd. du Moniteur, 1982, 240 p, (ISBN 2-281-15063-1).

1984

• La cuisine de la Villa Lorraine et de l'Ecailler du Palais-Royal, texte de Marcel Kreusch avec le concours de Huguette Van Dyck, collaboration de Jacqueline Saulnier, photographies d’André Martin, Paris, éd. Flammarion, 1984, 307 p., (ISBN 2-08-200055-9).

• Gustave Eiffel, texte de Bertrand Lemoine, 10 photographies d’André Martin, Paris, éd. Fernand Hazan, 1984, 136 p, (ISBN 2-85025-067-8).

1985

• L'Opéra de Paris, introduction de Bruno Foucart, notices de Martine Kahane, photographies anciennes de Hyacinthe César Delmaet, Louis Emile Durandelle, Charles Marville, Le Deley, Solignac et Chevojon, photographies contemporaines d’André Martin, Paris, Centre National de la Photographie (CNP), collection « Photo Poche », n°18, 1985, 139 p., (ISBN 2-86754-021-6).

• La passion du chocolat, textes de Maurice et Jean-Jacques Bernachon, préface de Jean-Paul Aron, collaboration de Jacqueline Saulnier, photographies d’André Martin, Paris, éd. Flammarion, 1985, 117 p., (ISBN 2-08-200063-X).

1986

• Le Duc, toute la cuisine de la mer, textes de Paul et Jean Minchelli, collaboration de Jacqueline Saulnier, photographies d’André Martin, Paris, éd. Olivier Orban, 1986, 485 p., (ISBN 2-85565-295-2).

• Mes recettes du terroir, cuisinier à Brive-la-Gaillarde, texte de Charlou Reynal, préface d'Yves Courrière, collaboration de Jacqueline Saulnier, photographies d’André Martin, Paris, éd. Olivier Orban, 1986, 446 p., (ISBN 2-85565-330-4).

• La féerie du champagne, textes de Michel Rachline, 2 photographies d’André Martin, Paris, éd. Olivier Orban / Canard-Duchêne, 1986, 92 p., (ISBN 2-85565-341-X).

1987

• Botanica, photographies de végétaux aux XIXe et XXe siècles, préface de Pierre Gascar, nombreux photographes dont William Henry Fox Talbot, Karl Blossfeldt, Harry Callahan, Adolphe Braun, André Martin (pp. 58-63), Eugène Atget, Albert Renger-Patzsch, George Shaw, Richard Misrach, Charles Aubry et Imogen Cunningham, Paris, Centre National de la Photographie (CNP), collection « Photo Copies », n° 10, 1987, 127 p., (ISBN 2-86754-042-9).

• A la table de George Sand, texte de Christiane Sand, collaboration Esther Henwood, photographies d’André Martin, Paris, éd. Flammarion, 1987, [2e éd. 2002], 240 p., (ISBN 2-08-200512-7).

1988

• Musées de France, un nouveau visage, texte de Hervé Oursel, Isabelle Monod-Fontaine, Fabienne Joubert, Albert Le Bonheur et al., photographies d’André Martin, Claude Caroly et al., Paris, éd. Réunion des Musées Nationaux, 1988, 164 p., (ISBN 2-7118-2-186-2).

1989

• La Tour Eiffel, texte de Roland Barthes, photographies d’André Martin, Paris, éd. Centre National de la Photographie (CNP) / Seuil, collection « Photo Copies », n°13, 1989, 79 p., (ISBN 2-02-011428-3) ; et éd. du Seuil, 2011, 95 p., (ISBN 978-2-02-104625-0).

1990

• Demeures secrètes de Venise, texte d’Élisabeth Vedrenne, photographies d’André Martin, Paris, éd. Albin Michel, 1990, 239 p., (ISBN 2-226-04920-7).

• Colette gourmande, textes de Marie-Christine et Didier Clément, photographies d’André Martin, Paris, éd. Albin Michel, 1990, 207 p., (ISBN 2-226-04898-7).

1991

• 9 mois de cuisine, textes de Michèle Olivier, préface de Jean-Claude Sultana, collaboration Jacqueline Saulnier, photographies d’André Martin, Paris, éd. du Centurion, 1991, 223 p., (ISBN 2-227-00427-4).

• Alice et les autres, textes de Claude Roy, conception de Robert Delpire, 1 photographie d’André Martin, Paris, éd. Les Petits Frères, 1991, n.p., (ISBN 2-9505478-1-8).
• Pose-bitume, textes d'Esther Henwood, 2 photographies d’André Martin, Paris, éd. Paris Audiovisuel, collection « Recueil », 1991, n.p., (ISBN 2-904-732-45-2).

1992

• Sologne gourmande, le cahier secret de Silvine, textes de Marie-Christine et Didier Clément, photographies d’André Martin, Paris, éd. Albin Michel, 1992, 192 p., (ISBN 2-226-05907-5).

• Chronique d’une décennie culturelle, 1981-1991, introduction de Federico Fellini, textes de Pascal Ory, Pierre Gascar, Gilbert Lascault, Jean-Pierre Changeux, Robert Dulau, Patrice Bollon, Claude Samuel, Jean-Claude Carrière, Guy Mandery, Danièle Sallenave, Chantal Aubry, Gilles de Bure et Philippe Trétiack, 8 photographies d’André Martin, Paris, éd. Centre National de la Photographie (CNP), 1992, 391 p., (ISBN 2-86754-082-8).

1993

• Peintures décoratives, art populaire du monde entier, texte de Tracy Marsh, traduction de Gisèle Pierson, photographies d’André Martin, Paris, éd. du Chêne, collection « Art de vivre », 1993, [2e éd. 1998], 176 p., (ISBN 2-85108-807-6 et 2-84277-104-4).

1994

• Le goût du bonheur, la Provence gourmande de Jean Giono, texte de Sylvie Giono, photographies d’André Martin, Paris, éd. Albin Michel, 1994, 189 p., (ISBN 2-226-07499-6).

• Le jardin secret de Marcel Proust, texte de Diane de Margerie, photographies d’André Martin, Paris, éd. Albin Michel, 1994, 155 p., (ISBN 2-226-06722-1).

1995

• Les délices des petites filles modèles, souvenirs et desserts de la comtesse de Ségur, textes de Marie-Christine et Didier Clément, photographies d’André Martin, Paris, éd. Albin Michel, 1995, 142 p., (ISBN 2-226-07954-8).

• Le jardin romantique de George Sand, textes de Gilles Clément et Christiane Sand, photographies d’André Martin, Paris, éd. Albin Michel, 1995, 183 p., (ISBN 2-226-06413-3).

1996

• L’Alsace des saveurs retrouvées, textes d'Antoine Westermann et Jean-Luc Petitrenaud, photographies d’André Martin, Paris, éd. Albin Michel, 1996, 167 p., (ISBN 2-226-08792-3).

1997

• Carluccio's complete italian food, textes de Antonio et Priscilla Carluccio, photographies d’André Martin, Londres, éd. Quadrille Publishing Limited, 1997, 320 p., (ISBN 1-899988-31-9) ; édition française : La bonne cuisine italienne des Carluccio, Paris, éd. Hachette, 2002, 320 p., (ISBN 201236265-6).

1998

• Les recettes du marché, texte de Sylvie Tardrew, photographies d’André Martin, Paris, éd. du Chêne, 1998, [2e éd. 2010], 191 p., (ISBN 2-84277-059-5 et 978-2-81230-187-2).

• La magie du chocolat, textes de Marie-Christine et Didier Clément, photographies d’André Martin, Paris, éd. Albin Michel, 1998, 127 p., (ISBN 2-226-10037-7).

• Colette au jardin, texte de Marie-Christine Clément, photographies d’André Martin, Paris, éd. Albin Michel, 1998, 191 p., (ISBN 2-226-10540-9).

• L'oiseau, texte de Simone Jacquemard, commentaires d’Elvire Perego, 6 photographies d'André Martin, Paris, éd. Nathan / Delpire, collection « Essentiellement », 1998, 124 p., (ISBN 209-754151-8).

• La main, texte de Jean Brun, commentaires de Samuel Kammer, 4 photographies d'André Martin, Paris, éd. Nathan / Delpire, collection « Essentiellement », 1998, 124 p., (ISBN 209-754152-6).

• Le cheveu, texte de Pierre Gascar, notes de François Bernheim, Samuel Kammer et Elvire Perego, commentaires de Sylvain Roumette, 3 photographies d'André Martin, Paris, éd. Nathan / Delpire, collection « Essentiellement », 1998, 124 p., (ISBN 209-754153-4).

• Fleurs étranges, dans la forêt, sous les feuilles, rêvent des fleurs étranges, texte de Marion Faver, photographies d’André Martin, Paris, éd. du Chêne, collection « Idées pour la maison », 1998, 158 p., (ISBN 2-84277-172-9).

2000

• Le chat, texte de Jean-Louis Hue, commentaires d’Anne-Marie Koenig, 1 photographie d'André Martin, Paris, éd. Nathan / Delpire, collection « Essentiellement », 2000, 124 p., (ISBN 209-754155-0).

• Les noires vallées du repentir, introduction et commentaires de Michelle Caroly, texte de François Laplantine, photographies d’André Martin, Paris, éd. Nathan, collection « Photo Poche Société », n°8, 2000, 140 p., (ISBN 209-754274-3).

• Cuisine des marchés, texte de Sylvie Tardrew, photographies d’André Martin, Paris, éd. du Chêne, collection « Idées gourmandes », 2000, [2e éd. 2003], 110 p., (ISBN 2-84277-2644).

• Le grand livre de la cuisine ELLE, textes de Sophie Boucot, Martine Deschamps, Monique Maine, Janine Péjan, Madeleine Peter et Sylvie Tardrew, photographies d'Odile Brouillaud, Marcel Duffas, Yves Duronsoy, Jean-François Gate, Pierre Hussenot, Yves Jannès, Peter Knaup, Guillaume de Laubier, Philippe Leroy, André Martin, Yan Martin, Martine Richier, Sylvina Rostan, Manfred Seelow et Edouard Sicot, France, éd. Filipacchi, 2000, 550 p., (ISBN 2-85018-785-2).

• Recevoir aux beaux jours, textes de Jean-Pascal Billaud, Jacqueline Saulnier, Marion Bayle et Caroline Tiné, photographies d’André Martin, Noëlle Hoeppe, Marie-Pierre Morel, James Merrell, Alexandre Bailhache Bernard Grilly, Nicolas Tosi et Yukata Yamamoto, Paris, éd. du Chêne, collection « Marie-Claire Maison », 2000, 143 p., (ISBN 2-84277-254-7).

• Antipasti, textes d'Antonio et Priscilla Carluccio, photographies d’André Martin, Paris, éd. Hachette, collection « L'Italie gourmande des Carluccio », 2000, 64 p., (ISBN 978-2-01-236486-8).

• Légumes et salades, textes d'Antonio et Priscilla Carluccio, photographies d’André Martin, Paris, éd. Hachette, collection « L'Italie gourmande des Carluccio », 2000, 64 p., (ISBN 978-2-01-236487-5).

• Pâtes, textes d'Antonio et Priscilla Carluccio, photographies d’André Martin, Paris, éd. Hachette, collection « L'Italie gourmande des Carluccio », 2000, 64 p., (ISBN 978-2-01-236488-2).

• Poissons et fruits de mer, textes d'Antonio et Priscilla Carluccio, photographies d’André Martin, Paris, éd. Hachette, collection « L'Italie gourmande des Carluccio », 2000, 64 p., (ISBN 978-2-01-236489-9).

2001

• Variations sur un thème végétal dans les jardins du Centre, texte de Jean-Paul Pigeat, photographies de Nicolas Bruant, André Martin, Sarah Moon, Jean-Luc Olezak et Marc Riboud, Paris, éd. Delpire, 2001, 93 p., (ISBN 2-85107-210-2).

2005

• Montagnes sacrées, textes d’Elisabeth Foch, 1 photographie d’André Martin, Paris, éd. du Chêne, 2005, 165 p., (ISBN 2-842775-75-9).

2006

• La photographie publicitaire en France de Man Ray à Jean-Paul Goude, textes de Françoise Denoyelle, Gabriel Bauret, Patrick Remy, Rémi Babinet, Pierre Léotard, Vincent Baby et Amélie Gastaut, 6 photographies d’André Martin, Paris, éd. Les Arts décoratifs, 2006, 191 p., (ISBN 2-901422-88-8).

• Le patrimoine de l’humanité, 25 ans d’images GEO, introduction de Colette Gouvion, préface de Jean Lacouture, textes de Christiane Desroches-Noblecourt, Yves Dauge, Hubert Reeves, Michel Le Bris et Juan Goytisolo, 1 photographie d’André Martin, Paris, éd. Solar, 2006, 191 p., (ISBN 2-263-04219-9).

• Fragments d’une histoire naturelle, préface d’Erik Orsenna, photographies d’André Martin, Paris, éd. Delpire, 2006, 130 p., (ISBN 2-85107-227-7).

• Cordons-bleus de nos régions, les desserts, textes de Pierre-Yves Chupin, photographies de Chistophe Raynaud de Lage, Daniel Czap, André Martin, Thomas Dhelemmes et Jean-Blaise Hall, Paris, éd. Mango, 2006, 135 p., (ISBN 2-84270-584-X).

2015

• Sud e magia, texte de Ernesto De Martino, photographies d’André Martin, Franco Pinna et Ando Gilardi, Rome, éd. Donzelli, 2015, 314 p., (ISBN 978-88-684-3351-2).

2017

• C'est de voir qu'il s'agit, textes et propos réunis par Michel Christolhomme, 4 photographies d'André Martin, Paris, éd. Libella / Delpire, 2017, 239 p., (ISBN 979-10-95821-11-3).

2018

• L’œil, textes de Wajdi Mouawad, 1 photographie d’André Martin, Paris, éd. Actes Sud / Leméac éditeur, 2018, 77 p., (ISBN 978-2-7609-1317-2).

2019

• Papa, maman, Citroën !, textes de Jacques Séguéla, 26 photographies d'André Martin, Paris, éd. Flammarion, 2019, 241 p., (ISBN 978-2-0814-7965-4).

Non daté

• L’objectif parle, texte de Claude Roy, conception de Robert Delpire, 1 photographie d’André Martin, s.l.n.d.
• Bienvenue en Tunisie, texte de Claude Roy, conception Delpire, photographies d’André Martin et Inge Morath, Tunis, Office du Tourisme, n.d., n.p.
• Tunisie, conception Delpire, photographies d’André Martin et Inge Morath, Tunis, Direction du Tourisme, n.d., n.p.
• L’avenir et le passé font de la France un harmonieux présent, conception Delpire, photographies d’André Martin, publication du Commissariat Général au Tourisme, s.l.n.d.
• Petite histoire illustrée du conditionnement, la fortune du pot, texte de Jules Vimar, conception de Robert Delpire, 12 photographies d’André Martin, Paris, éd. Delpire, 76 p.
• Le manganèse de Moanda, photographies d’André Martin, Paris, éd. Delpire, n.p.
• Paris, 23 photographies d’André Martin, Paris, Préfecture de Paris, 103 p.

1963

• A quoi rêvent les enfants du monde, texte d’Igor Barrère et Etienne Lalou, conception de Robert Delpire, photographies d’André Martin, Henri Cartier-Bresson et Marc Biboud, Paris, éd. Delpire, 1963, 65 p.

1967

• Junex, 40 ans, historique rédigée par Ferd Lärn, photographies d’André Martin et al., Copenhague, 1967, 49 p.

1981

• La photographie est indispensable, 7 photographies d’André Martin, Paris, SNLP, 1981, n.p.

1983

• Palais omnisports de Paris-Bercy, introduction de Jacques Chirac, texte de Pierre Descargues, photographies d’André Martin et al., Paris, ville de Paris, 1983, 68 p.

1987

• ADP en 1986, compte de résultat, photographies d’André Martin, Martine Coignard, Paul Maurer et Michel Tiziou, Paris, GLSA Conseil, 1987, 19 p.
• Ballade, le magazine d’évasion de Bally, n°2 (septembre 1987), couverture

1990

• LVMH, rapport annuel 1988, 1989, 1990, 1991, 1995 et 1996 Moët Hennessy et Louis Vuitton, photographies d’André Martin, Paris, S.D.E. Conseils en Information, 1990-1993, 1996 et 1997, 64, 92, 91, 70, 83 et 83 p.
• Destination Ailleurs, Cacharel, 5 photographies d’André Martin, Paris, Équateur / Idéodis, septembre 1990, n.p.
• Jean-Michel Gasquet, catalogue de l’exposition Bois et Pastels, photographies d’André Martin, Macon, Musée des Ursulines, 1990, n.p.

1991

• Lemercier, catalogue de l’exposition de Paul Lemercier à l’espace Lamartine, photographies d’André Martin, octobre 1991, 29 p.

1992

• Safrane, catalogue Renault, photographies d’André Martin, Francis Giacobetti, Karl Lagerfeld et al., Paris, Publicis Conseil, février 1992, n.p.

1993

• Agenda 1994, 1 photographie d’André Martin, Paris, Les Petits Frères des Pauvres, 1993, n.p.

1994

• Hôtel Ritz – Guy Legay et Le Crillon – Christian Constant, photographies d’André Martin, Vanves, éd. Philippe Lamboley, collection « Les épicuriennes », 1994, n.p.

1995

• Napoléon et Joséphine, catalogue de l’exposition, photographies d’André Martin, 1995, 95 p.
• Agenda 1996, 1 photographie d’André Martin, Paris, Les Petits Frères des Pauvres, 1995, n.p.

1996

• Agenda 1997, 5 photographies d’André Martin, Paris, Les Petits Frères des Pauvres, 1996, n.p.
• Marie-Antoinette, catalogue de l’exposition à Fukuoka, photographies d’André Martin, Japon, Meru Planning, 1996, 95 p.

1998

• Agenda 1999, 1 photographie d’André Martin, Paris, Les Petits Frères des Pauvres, 1998, n.p., (ISBN 2-9512962-0-7).
• Calendrier 1999, the gourmet shop, 2 photographies d’André Martin, Lombreuil, éd. Nouvelles Images, 1998, n.p.

1999

• Napoléon, catalogue de l’exposition Napoléon à l’île Sainte-Hélène, textes de Bernard Chevalier, Guy Vadeboncoeur, Robert Derome et Jean-François Gauvin, photographies d’André Martin et al., Montréal, musée Stewart au fort de l’île Sainte-Hélène, 1999, 207 p.
• Le verre de Venise, ses origines, son rayonnement, catalogue de l’exposition the golden age of venetian glass, textes de Ann Chevalier et Monique Merland, photographies d’André Martin, Japon, Tokyo Station Gallery, Daimaru Museum et Yokkaichi Municipal Museum, 1999, 168 p.

1954

• Bornéo, film court métrage noir et blanc, réalisation de Serges Bourguignon, images d’André Martin, 1954.

1968

• Ex-, film court métrage couleur, 16 mm, sonore, 5 min, réalisation de Jacques Monory, images d'André Martin, montage et production de Jacques Monory, 1968. Grand Prix du festival international du jeune cinéma de Toulon, Hyères, 1974.

1965

• Citroën, art graphique et publicité (exposition collective), séries de campagne de l’agence de Robert Delpire, Paris, Pavillon de Marsan, Palais du Louvre, Musée des Arts Décoratifs, du 27 octobre au 29 novembre 1965.

1969

• Photauto (exposition collective), Paris, Galerie Delpire, du 14 novembre 1969 au 3 janvier 1970.

1972

• Images d'une France, Paris, Galerie Delpire, du 16 mai au 8 juillet 1972.

1973

• Au bonheur des rues (exposition collective), Paris, Galerie Delpire, du 19 octobre au 24 novembre 1973.

1974

• Inauguration de la galerie Delpire (exposition collective), Paris, Galerie Delpire, 1974.
• Centenaire de l’Opéra, hommage à Ch. Garnier 1875-1975 (exposition collective), Paris, Opéra de Paris, 1974.

1977

• De tout cœur, Paris, Centre Kodak d'Information, 1977.
• Face and façades (exposition collective), Paris, Fnac, 1977.
• Les noires vallées du repentir, Paris, Fnac Rennes, 1977.

1978

• Images d'une France, Zurich, Galerie Nikon, du 13 mai au 6 juillet 1978.
• Paysages, Paris, Galerie Le Nouvel Observateur / Delpire, du 25 mai au 24 juin 1978.

1980

• Quatre saisons, Paris, Galerie Le Nouvel Observateur / Delpire, du 16 octobre au 30 novembre 1980.

1981

• Images pour une page (exposition collective), Paris, Centre Kodak d’Information, du 15 octobre au 14 décembre 1981.

1984

• Aérographies (collection André Martin), Paris, Galerie Idéodis / Delpire, du 15 décembre 1983 au 4 février 1984.
• Regards sur l’Art (exposition collective), Paris, Centre National de la Photographie, Palais de Tokyo, du 2 mars au 29 avril 1984.

1985

• Photographies des pratiques religieuses en pays méditerranéens (exposition collective), Montpellier, Hôtel de Ville, du 14 mai au 1er juin 1985.

1987

• Botanica (exposition collective), série Vie et mort d'un iris, Paris, Centre National de la Photographie, Palais de Tokyo, du 10 décembre 1987 au 29 février 1988.

1989

• La Tour Eiffel, Paris, Centre National de la Photographie, Palais de Tokyo, du 28 septembre au 20 novembre 1989.

1990

• Architectures en terre de Pierre Culot (séries), Paris, Palais de Tokyo, du 5 avril au 25 juin 1990.

1992

• Iris, life of flower, Tokyo, Bunkamura Gallery, du 10 au 23 juin 1992.

1993

• Terroirs Versailles Botanica, Toronto, Galerie de l’Alliance Française, 1993.
• Botanica (exposition collective), série Cucurbitacées, Tokyo, Musée Isetan, du 20 mai au 1 juin 1993.

2000

• Sens de la visite. Citroën, une saga publicitaire (exposition collective), Paris, Musée de la Publicité, Les Arts Décoratifs, du 20 septembre 2000 au 28 janvier 2001.

2001

• Les noires vallées du repentir, Paris, Galerie Fait & Cause, du 25 janvier au 31 mars 2001.

2006

• La photographie publicitaire en France (exposition collective), Paris, Musée de la Publicité, Les Arts Décoratifs, du 8 novembre 2006 au 25 mars 2007.
• Fragments d’une histoire naturelle, Paris, Galerie Libéral-Bruant, du 27 octobre au 25 novembre 2006.

2010

• Fragments d’une histoire naturelle (exposition collective), Chambord, Château de Chambord, du 23 octobre 2010 au 13 mars 2011.

1955

• « Nias, l’île des énigmes », Connaissance du Monde, (septembre 1955), n.p.

1963

• « Robert Delpire », Graphis, n°105 (janvier-février 1963), pp.30-37.

1964

• « Les rallyes, quelles sont ces courses sans voitures de courseq ? », Vive les Vacances, n°93 (février 1964), pp.46-47.

1969

• « Tête de coléoptère scarabéidé Goliath », Présence de la Photographie, (décembre 1969), p.58.

1970

• « Near and far », Applied Photography International, n°8 (1970), pp.22-29.

1972

• « Les français aiment-ils les arbres ? », Connaissance de la Campagne, n°15 (printemps 1972), p.80-81 et couverture.
• « The frenchman’s France », Réalités, n°257 (avril 1972), couverture.
• « Images d’une France », Kodéco, n°177 (mai 1972), pp.10-11, couverture et quatrième de couverture.
• « La France d’André Martin », Le Nouveau Photocinéma, n°2 (mai 1972), pp.56-59.
• « Notre belle Normandie que raconte en images… André Martin », Claudel : Message de l’Usine à la Ferme, n°67 (juin 1972), p.16.
• « Douce France », Panorama Aujourd’hui, n°44 (juillet 1972), pp.26-34.
• « Champ de coquelicots », Touring, n°839 (juillet-août 1972), couverture.

1974

• « André Martin’s soft landscapes », Modern Photography, n°7 (juillet 1974), pp.94-103.

1975

• « L’Opéra, une esthétique de l’accumulation », Zoom, n°31 (juillet-août 1975), pp.50-59.

1976

• « Images d’une France », Nikon-News, n°1 (1976), pp.20-22.

1977

• « Correspondances », Le Nouvel Observateur, Spécial Photo, hors-série n°1 (juin 1977), p.31.
• « Yo-yo, très facile à faire : un merveilleux ouvrage pour Pénélope », Marie Claire, n°298 (juin 1977), pp.180-183.
• « Le Kenya, un grand coin de paradis », Marie Claire, n°303 (novembre 1977), pp.96-110.
• « Des cadeaux qui illuminent », Marie Claire, n°304 (décembre 1977), pp.132-133.
• « Chenonceau, Azay-le-Rideau », Beautés de la France, Larousse, n° 92 (1977), 20 p.
• « Photographie d’animaux : l’art de faire mouche ! », Nikon-News, n°3 (1977), pp.15 et 18.

1978

• « Les moments d’air pur d’un campagnard du dimanche », Photo, n°128 (mai 1978), pp.106-113.
• « L’apprenti-photographe », Le Nouvel Observateur, Spécial Photo, hors-série n°3 (juin 1978), p.17 et couverture.
• « Tendre Lot », Marie Claire, n°311 (juillet 1978), pp.48-57.
• « Une Somme de poésie », Marie Claire, n°313 (septembre 1978), pp.104-111.
• « Le salon permanent de la photo, les plus beaux livres d’images photographiques, André Martin, Images d’une France », Point de Vue Images du Monde, n°1582 (17 novembre 1978), pp.18-19.

1979

• « Boutons d’or en Ile-de-France », Lettre de Paris, n°44 (juillet 1979), couverture.
• « Le Caire : rue Mouizz-li-din-Allah », Marie Claire, n°326 (octobre 1979), pp.20-29.

1980

• « Balade au pays des tuyés, 1 : le Jura », Marie Claire Maison, n°153 (janvier 1980), pp.114-119.
• « Balade au pays des « bornes », 2 : Suisse et Savoie », Marie Claire Maison, n°154 (février 1980), pp.120-125.
• « Un voyage au fond des siècles », Marie Claire, n°331 (mars 1980), pp.6-13.
• « Haïti : suivez avec nous les pèlerins du vaudou », Marie Claire, n°332 (avril 1980), pp.4-15.
• « Singapour », Marie Claire, n°335 (juillet 1980), pp.6-13.
• « Plongez au cœur de l’Afrique mystique », Marie Claire, n°338 (octobre 1980), pp.6-14.
• « Le caractère des bruyères », Marie Claire Maison, n°162 (novembre 1980), pp.210-217.

1981

• « Balade au pays des volcans, Massif Central », Marie Claire Maison, n°165 (février 1981), pp.132-137.
• « Jogjakarta, la ville-théâtre de l’Asie », Marie Claire, n°344 (avril 1981), pp.6-14.
• « Quatre saisons », Pentax Photography, (juillet 1981), pp.18-21.
• « Istanbul, un week-end en orient », Marie Claire, n°350 (octobre 1981), pp.6-14.
• « La Champagne », Marie Claire Maison, n°174 (décembre 1981), pp.159-163.

1982

• « Les Pyrénées aux 40 vallées, 1 : des Pyrénées-Atlantiques aux Hautes-Pyrénées », Marie Claire Maison, n°175 (janvier 1982), pp.115-121 et 125.
• « Série de photographies sur la CX de Citroën », Photo-Reporter, n°39 (janvier 1982).
• « Les Pyrénées aux 40 vallées, 2 : du Comminges à la Cerdagne », Marie Claire Maison, n°176 (févier 1982), pp.121-127.
• « Tunis la douce », Marie Claire, n°355 (mars 1982), pp.6-14.
• « Poissons d’eaux douces », Marie Claire, n°356 (avril 1982), p.232.
• « Rennes et ses alentours », Marie Claire Maison, n°179 (mai 1982), pp.211-217.
• « L’Inde pour rêver », Marie Claire, n°360 (août 1982), pp.4-12.
• « Au pays de l’inattendu, spécial Nord Pas-de-Calais », Marie Claire Maison, n°184 (novembre 1982), pp.207-213.
• « Le paysage est une littérature non écrite », Double Page, Pyrénées, n°18 (1982), n.p.

1983

• « L’île de Pâques au fond des yeux », Marie Claire, n°365 (janvier 1983), pp.10-19.
• « Offrez-vous le grand choc du Sahara » et « Le paradis des terrines en Quercynois », Marie Claire, n°367 (mars 1983), pp.6-15 et 206-211.
• « Petits plats français en pays Cajun », Marie Claire, n°370 (juin 1983), pp.190-197 et 201.
• « En Grèce, l’esprit des escaliers », Marie Claire, n°372 (août 1983), pp.6-14.
• « Une nuit à l’Opéra », 100 idées, n°121 (novembre 1983), pp.56-65.

1984

• « Réussir son voyage en Egypte », Marie Claire, n°378 (févier 1984), pp.92 et 94.
• « Florence par les coulisses », Marie Claire, n°379 (mars 1984), pp.8-17.
• « Plaisirs à l’écossaise », Marie Claire, n°380 (avril 1984), pp.212-217.
• « Au cœur de la douceur créole », Marie Claire Maison, n°199 (mars 1984), pp.142-147 et 150.
• « Recevoir trente personnes avec le sourire » et « Légère et gourmande, la crème fraîche », Marie Claire, n°382 (juin 1984), pp.204-211, 214 et 212-213.
• « Buono prestissimo », Marie Claire, n°383 (juillet 1984), pp.92-103.
• « Qui s’achète des robes à 5000 F ? » et « Les gourmandises d’un homme de goût », Marie Claire, n°385 (septembre 1984), pp.8-15, 22 et 20-21, 222-223.
• « Les herbes sont le soleil de la cuisine », Marie Claire, n°386 (octobre 1984), pp.298-299.
• « Recettes de ma mère l’Oye » et « Noël aux épices », Marie Claire, n°388 (décembre 1984), pp.186-192, 196 et 194-195.
• « Divagations blanches », Décoration Internationale, n°77 (décembre 1984 / janvier 1985), pp.71-73 et 198.

1985

• « Artichaut », Nikon-News, n°1 (1985), p.27.
• « Au cœur des autres », Double Page, Île-de-France, (1985), photographies 12 à 22, n.p.
• « Peau d’âme », Décoration Internationale, n°78 (février 1985), pp.118-119.
• « Lisbonne par les cafés », Marie Claire, n°390 (février 1985), pp.56-61.
• « Fantômes à vendre », Marie Claire, n°392 (avril 1985), pp.10, 12-14 et 16-17.
• « Les belles d’acier » et « Le vaisseau de la route », Décoration Internationale, n°81 (mai 1985), pp.124-129 et 130-131.
• « Gourmandises et framboisier » et « Le fin du fin de la tarte », Marie Claire, n°393 (mai 1985), pp.160-161 et 236-240.
• « L’homme et la pierre », Pétrole Progrès, n°142 (printemps 1985), pp.1-8.
• « Le fin du fin de la fraise », Marie Claire, n°394 (juin 1985), pp.202-205 et 208.
• « Soupes glacées pour l’été », « Café frappé, plaisir d’été » et « Le riz, délice de l’été », Marie Claire, n°395 (juillet 1985), pp.134-139 et 140-141 et 142-143.
• « Le fin du fin de la pomme de terre gratinée », Marie Claire, n°397 (septembre 1985), pp.212-215.
• « Le fin du fin de la daube », Marie Claire, n°398 (octobre 1985), pp.258-261.
• « Le fin du fin de la soupe de poisson », Marie Claire, n°399 (novembre 1985), pp.202-207.
• « Fêtes viennoises » et « Style 30 & préciosités », Votre Beauté, Votre Santé, n°593 (décembre 1985), pp.86-89 et 170-178.

1986

• « Le Mali à découvrir avec le cœur », Cosmopolitan, n°146 (janvier 1986), pp.132-135.
• « King of the sun », House & Garden, volume 158, n°2 (février 1986), pp.128-135.
• « Le duc du poisson », Marie Claire, n°402 (février 1986), pp.174-175.
• « Shanghai », Marie Claire, n°404 (avril 1986), pp.10-21.
• « Coquillages et crustacés », Marie Claire, n°405 (avril 1986), pp.262-269.
• « L’or de Lahore », Marie Claire, n°406 (juin 1986), pp.259-264.
• « La cuisine sans-souci » et « Cuisine saveur en papillotes », Marie Claire, n°407 (juillet 1986), pp.107-123 et 124-125.
• « Crocodile », Stern, n°37 (septembre 1986), pp.144-145.
• « Sahara secret », Marie Claire, n°410 (octobre 1986), pp.374-379.
• « Le gibier nouvelle manière », Marie Claire, n°411 (novembre 1986), pp.240-243.
• « Le menu d’Erna », Style Express, supplément n°1 (octobre-novembre 1986), pp.96-98.
• « Ici depuis sept siècles… », Marie Claire, n°412 (décembre 1986), pp.10-24.
• « Spécial cuisine en fête », Marie France, supplément n°370 (décembre 1986), pp.5-6, 10-11, 13, 16, 23, 27, 33-35 et couverture.

1987

• « Les clefs de la Floride », Air France Madame, n°2 (1987), p.172-189.
• « Cuisiner vite et frais », Marie Claire, n°413 (janvier 1987), pp.105-113.
• « Tibet » et « Jeune jusqu’à 120 ans : les recettes », Marie Claire, n°416 (avril 1987), pp.10-20, 25-28, 373-374 et 94-97.
• « Tendres stocks », Décoration Internationale, n°97 (avril-mai 1987), pp.66-71.
• « Couverture », Cuisine et Vins de France, n°429 (mai 1987), p.3 et couverture.
• « Chicago », Marie Claire, n°417 (mai 1987), pp.10-23, 25-26 et 192.
• « Une envie d’ailleurs » et « Le menu de José Lampreia », Cuisine et Vins de France, n°430 (juin 1987), pp.56-61 et 64-67 et couverture.
• « Pérou secret » et « Trop chaud l'Égypte ? Jamais, même en été », Marie Claire, n°418 (juin 1987), pp.10-23, 25-26, 192 et 299.
• « Mes heures italiennes… », Décoration Internationale, n°98 (juin-juillet-août 1987), pp.106-113.
• « Le goût retrouvé » et « Panzani : du soleil dans les pâtes », Marie Claire, n°419 (juillet 1987), pp.137-142, 145-146, 149-151 et 156-157.
• « Vague de froid sur votre été », Cuisine et Vins de France, n°431 (juillet-août 1987), pp.42-46 et couverture.
• « L’île mystérieuse », Marie Claire, n°420 (août 1987), pp.8-17.
• « Miroirs vénitiens », Décoration Internationale, n°99 (septembre 1987).
• « La France profonde » et « La choucroute non conformiste », Marie Claire, n°422 (octobre 1987), pp.10-19, 22 et 280-284.
• « Aventure en Afrique » et « Venez dîner dimanche », Marie Claire, n°423 (novembre 1987), pp.10-24 et 222-229, 232, 234.

1988

• « La table des records », ELLE, n°2194 (25 janvier 1988), pp.88-89.
• « Facile et raffiné : les secrets tout simples de deux jeunes chefs », Marie Claire, n°425 (janvier 1988), pp.116-119 et 126.
• « Le thé, une tradition d’actualité », ELLE, n°2197 (15 février 1988), pp.98 et 101.
• « Foule et lumière à Bénarès », Marie Claire, n°426 (février 1988), pp.9-19.
• « André Martin, globe-trotter », Photographies Magazine, n°2 (février 1988), pp.56-71.
• « A chaque boisson son verre », ELLE Décoration, n°2 (mars 1988), pp.64-69.
• « L’Irlande des légendes », Marie Claire, n°428 (avril 1988), pp.10-23.
• « L’île de l’étrange », Marie Claire, n°429 (mai 1988), pp.22-38.
• « André Martin », Camera International, portfolio, n°15 (mai-juin 1988), n.p.
• « Un patchwork en kit », ELLE, n°2220 (25 juillet 1988), pp.68-69.
• « Folie Floride » et « Le nouveau souffle de la cuisine », Marie Claire, n°433 (septembre 1988), pp.14-25 et 230-235.
• « Plaids : bonheur d’hiver », ELLE Décoration, n°5 (novembre 1988), pp.62-67.
• « Une touche de fraicheur », ELLE, n°2241 (19 décembre 1988), pp.130-136.
• « Venise d’hiver », Marie Claire, n°436 (décembre 1988), pp.10-21.
• « Un festin savoureux », Marie Claire Maison, n°250 (décembre 1988), pp.110-115.
• « Mille et un plis », Vogue Décoration, n°17 (décembre 1988), pp.76-77, 67 et couverture.
• « Séville », Air France Madame, n°6 (1988), pp.66-71.

1989

• « Le magicien de la couleur » et « Des bleus de Delft à broder », ELLE Décoration, n°6 (février-mars 1989), pp.86-91 et 140-141.
• « A Paris, une adresse choisie », Vogue Décoration, n°19 (mars-avril 1989), pp.116-119.
• « Avant ils râlaient, maintenant ils passent aux fourneaux » et « Ces merveilleux égoïstes savent également rêver… », Figaro Magazine, n°13 882 (15 avril 1989), pp.248-250 et 316-319.
• « La chine d’Allah », Marie Claire, n°440 (avril 1989), pp.10-26.
• « De briques et de grès » et « 11 créations contemporaines », ELLE Décoration, n°7 (avril-mai 1989), pp.150-157 et 158-159.
• « Tout nouveau, tout bon » et « Petit déjeuner chez les Lorain », Cuisine et Vins de France, n°449 (mai 1989), pp.48-52 et 58-63 et couverture.
• « Au pays des maîtres-mages », Marie Claire, n°441 (mai 1989), pp.12-26.
• « La poésie de l’inachèvement », Joyce, n°15 (mai-juin 1989), pp.214-221.
• « Six chefs passés à l’étranger », Cuisine et Vins de France, n°450 (juin 1989), pp.62-67.
• « Venise confidentielle » et « Inspiré d’un sol vénitien, un dallage brodé main », ELLE Décoration, n°8 (juin-juillet 1989), pp.144-151 et 152-153.
• « Saveurs d’automne », Cuisine et Vins de France, n°453 (octobre 1989), pp.36-42 et couverture.
• « Un univers voué aux objets », « Chien à broder » et « Hôtel de charme », ELLE Décoration, n°10 (octobre-novembre 1989), pp.140-147 et 148-149 et 185-186.
• « Le menu autour du Fitou de Marie-Louise et Didier Banyols », Cuisine et Vins de France, n°454 (novembre 1989), pp.58-63.
• « Clefs pour Tokyo » et « Salaisons du pays catalan », Marie Claire, n°447 (novembre 1989), pp.12-24 et 259-269.
• « Trois menus, champagne compris », Cuisine et Vins de France, n°455 (décembre 1989), pp.59-71.

1990

• « Les grosses galettes », Madame Figaro, n°14 110 (6 janvier 1990), pp.98-101.
• « Qualité et innovation », Cuisine et Vins de France, n°458 (avril 1990), pp.36-37.
• « Les mariages gourmands du Comté », Marie Claire, n°452 (avril 1990), pp.285-293.
• « Rajasthan, mémoire de l’Inde », Air France Madame, n°16 (avril-mai 1990), pp.70-77.
• « Fraîcheur et plaisir », Cuisine et Vins de France, n°459 (mai 1990), pp.88-89.
• « Si jamais je t’oublie, Jérusalem… », Marie Claire, n°453 (mai 1990), p.404.
• « Le grand prix cuisine et vins de France du goût de la Bretagne, la finale », « Les recettes de Monet, Colette, Sand et les autres » et « Un mariage réussi », Cuisine et Vins de France, n°460 (juin 1990), pp.36-37 et 38-44 et 90-91 et couverture.
• « Une vraie maison de pays », ELLE Décoration, n°15 (juin-juillet 1990), pp.122-127.
• « Délices à l’italienne », ELLE, n°2322 (9 juillet 1990), pp.100-104.
• « L’Amérique des westerns », Marie Claire, n°455 (juillet 1990), pp.10-19, 22 et 24.
• « Noces champêtres pour l’automne », Cuisine et Vins de France, n°462 (septembre 1990), pp.140-141.
• « Les fièvres de Hong Kong », Marie Claire, n°457 (septembre 1990), pp.12-26.
• « Recettes fromagères » et « Un automne en pleine nature », Cuisine et Vins de France, n°463 (octobre 1990), pp.60-68 et 106-107.
• « L’Alsace, paradis des gourmands », Marie Claire, n°458 (octobre 1990), pp.281-289.
• « Rillettes maison », Madame Figaro, n°14 355 (20 octobre 1990), pp.132-135.
• « Un grand atelier de restauration » et « Le Maroc des artisans », ELLE Décoration, n°18 (novembre 1990), pp.35-36 et 152-157.
• « Les saveurs naturelles de novembre », Cuisine et Vins de France, n°464 (novembre 1990), pp.72-73.
• « La route du Maroc », ELLE, n°2339 (5 novembre 1990), p.150.
• « Les vagabondages gourmands de Colette », Marie Claire, n°459 (novembre 1990), pp.244-249 et 251-252.
• « Réveillon en Alsace », ELLE, n°2345 (17 décembre 1990), pp.148-158 et 160.
• « Somptueuse réunion pour les fêtes », Cuisine et Vins de France, n°465 (décembre 1990 / janvier 1991), pp.26-27.

1991

• « Préciosités », Joyce, n°26 (janvier-février 1991), pp.160-167.
• « Cidre bien frais et crêpes moelleuses » et « Recettes de carnaval », Cuisine et Vins de France, n°466 (février 1991), pp.4-5 et 42-47.
• « A découvrir : le wok, l’autre façon de cuisiner », Marie Claire, n°462 (février 1991), pp.154-155.
• « Au bon plaisir », Marie Claire Maison, n°271 (février 1991), pp.92-97 et 122.
• « Pâtes folles » et « Le plaisir appartient à ceux qui se lèvent tôt », Cuisine et Vins de France, n°467 (mars 1991), pp.48 et 49-50 et couverture.
• « La morue refait surface », ELLE, n°2359 (25 mars 1991), pp.134-136 et 141.
• « Épices et délices de l’Inde », Marie Claire Maison, n°272 (mars 1991), pp.112-117 et 128.
• « Sa majesté le thé », Joyce, n°27 (mars-avril 1991), pp.250-257.
• « Goûtez le monde entier en deux cookies et quatre thés » et « Pour goûter le printemps en primeur », Cuisine et Vins de France, n°468 (avril 1991), pp.54-55 et 56-60.
• « Colette en Provence, l’encrier marin », Maison Côté Sud, n°8 (avril-mai 1991), p.90-95.
• « En France, fromage et cépage font bon ménage », Cuisine et Vins de France, n°469 (mai 1991), pp.30-31.
• « Parfums baroques et flâneries vénitiennes », Happy Few, 9ème année (printemps 1991), pp.51-56.
• « La meilleure façon de « bruncher » », Cuisine et Vins de France, n°470 (juin 1991), pp.36-37.
• « Pékin deux ans après », Marie Claire, n°466 (juin 1991), pp.13-21, 23 et 25-26.
• « Duo de jardin », « La nostalgie réinventée » et « Délices florentines », Marie Claire Maison, n°275 (juin 1991), pp.66-67, 176, 94-95 et 122-127.
• « Les tissus provençaux à la conquête du monde », ELLE Décoration, n°23 (juin-juillet-août 1991), pp.100-105.
• « Les rois de l’été », ELLE, n°2375 (15 juillet 1991), pp.84-87.
• « Un apéritif sous les tropiques », Cuisine et Vins de France, n°471 (juillet-août 1991), pp.80-81.
• « Déjeuner sur l’herbe », Marie Claire Maison, n°276 (juillet-août 1991), pp.122-127.
• « France, que fais-tu de ta campagne ? », Dynasteurs, le mensuel des Echos, n°61 (juillet-août 1991), pp.22-23, 27, 32-33 et couverture.
• « La route des dieux », Marie Claire, n°469 (septembre 1991), pp.12-24.
• « Saveurs d’automne » et « Comment réussir un dîner du Sud-Ouest », Cuisine et Vins de France, n°473 (octobre 1991), pp.44-49 et 50-51.
• « La maison mise en boîte » et « Automne portugais », Marie Claire Maison, n°278 (octobre 1991), pp.102-103 et 126-130, 138.
• « Le terroir à la cocotte » et « Plaisir et légèreté sur toute la ligne », Cuisine et Vins de France, n°474 (novembre 1991), pp.52-57 et 66-67.
• « Les bonnes recettes de l’oncle Corse », ELLE, n°2391 (4 novembre 1991), pp.131-134.
• « L’art de composer avec les pâtes », Marie Claire Maison, n°279 (novembre 1991), pp.138-144.
• « Simonetta Battistoni », Joyce Paris, n°31 (novembre-décembre 1991), pp.172-179.
• « Noël gourmand en Aubrac », ELLE, n°2396 (9 décembre 1991), pp.112-132.
• « L’élégance en transparence », Marie Claire Maison, n°280 (décembre 1991 / janvier 1992), pp.116-121.

1992

• « Une Inde de rêve », Marie Claire, n°474 (février 1992), pp.16-23.
• « Le dîner des Douze », Marie Claire Maison, n°281 (février 1992), pp.106-111.
• « Voyages », Cosmopolitan, n°220 (mars 1992), p.42.
• « Un coin de France préservé, l’Aveyron », Notre Temps, n°267 (mars 1992), pp.30-39.
• « Soufflés, c’est bien joué ! », ELLE, n°2411 (16 mars 1992), pp.130-133 et 135.
• « Tout est bon » et « Art de la table : le retour des grands classiques », Marie Claire Maison, n°282 (mars 1992), pp.128-133 et 141-147.
• « Variation sur l’asperge », Marie Claire Maison, n°283 (avril 1992), pp.118-123.
• « Régions » (série de 11 articles), Cuisine et Vins de France, n°479 (mai 1992), pp.51, 63, 81, 95, 107, 115, 123, 133, 145, 151 et 155.
• « La cuisine au vin blanc », ELLE, n°2423 (8 juin 1992), pp.100-105.
• « Un dimanche d’été chez Adrienne », Madame Jour de France, n°1958 (13 juillet 1992), pp.88-91.
• « La Franche-Comté raffinée », ELLE, n°2429 (20 juillet 1992), pp.80-87 et 98.
• « Débarquez en Normandie ! », ELLE, n°2430 (27 juillet 1992), pp.72-80.
• « Gascogne gourmande », ELLE, n°2432 (10 août 1992), pp.74-81.
• « Invitation au potiron », Marie Claire Maison, n°287 (septembre 1992), pp.120-126.
• « Les adresses secrètes de nos grands chefs, les dames de Belcastel », Cuisine et Vins de France, n°483 (octobre 1992), pp.94-99.
• « Moutarde : 10 idées extra-fortes », ELLE, n°2440 (5 octobre 1992), pp.140-145.
• « La passion des champignons », Marie Claire Maison, n°288 (octobre 1992), pp.128-134.
• « Hector Bianciotti un aristocrate européen », Vogue Décoration, n°40 (octobre-novembre 1992), p.116-121.
• « Les fêtes par la poste », ELLE, n°2446 (16 novembre 1992), p.129.
• « Colette chez elle », ELLE Décoration, n°34 (novembre 1992), pp.37-38.
• « Saveurs subtiles de la cuisine du Nord », Marie Claire, n°483 (novembre 1992), pp.287-294.
• « Pâtes en version originale », Marie Claire Maison, n°289 (novembre 1992), pp.136-142.
• « Deux réveillons très gourmands… En direct des Landes », ELLE, n°2449 (7 décembre 1992), pp.180-191, 196 et 198.
• « Au fil de Colette », ELLE, n°2450 (14 décembre 1992), pp.114-117.
• « Les coulisses de la fête », Marie Claire Maison, n°290 (décembre 1992), pp.128-134.
• « Un mythe : le N°5 de Chanel » et « Ambre Absolu », Vogue Décoration, n°41 (décembre 1992 / janvier 1993), p.23-24, 26 et 90-93.

1993

• « Huit manières de conjuguer la soupe au chou », ELLE, n°2454 (11 janvier 1993), pp.62-67.
• « Meilleurs vœux de bonheur » et « Deux simples réveillons », Marie Claire, n°485 (janvier 1993), pp.16 et 104-109.
• « Soupes à malice », Marie Claire, n°486 (février 1993), pp.136-138 et 140.
• « A la mode de Nohant », Marie Claire Maison, n°292 (mars 1993), pp.122-128 et 158.
• « Risotto, un petit grain de fantaisie », ELLE, n°2468 (19 avril 1993), pp.102-105.
• « La chanson de geste de Perla », Maison & Jardin, n°392 (avril 1993), pp.95-96.
• « Cuisine ensoleillée, délices à l’italienne », ELLE, n°2474 (31 mai 1993), pp.114-117.
• « L’hymne à la mer », Marie Claire Maison, n°294 (mai 1993), pp.124-130.
• « Vacances : le Vietnam à la mode » et « Mettez-vous au vert », Marie Claire, n°490 (juin 1993), pp.15-21, 23-24 et 223-228, 230, 232 et 234.
• « Hautes saveurs », ELLE, n°2482 (26 juillet 1993), pp.66-73.
• « Pique-nique dans la dune », Marie Claire Maison, n°296 (juillet-août 1993), pp.110-116.
• « C’est déjà le Sud… », ELLE, n°2484 (9 août 1993), pp.62-69.
• « Les soupes de poissons en chaud ou froid », Marie Claire, n°493 (septembre 1993), pp.169-172.
• « Sept recettes sans casse-tête », ELLE, n°2492 (4 octobre 1993), pp.130-133.
• « Délice de Sologne », ELLE, n°2493 (11 octobre 1993), p.170.
• « 5 menus à la carpe » et « Table », ELLE, n°2495 (25 octobre 1993), pp.110-113 et 125.
• « Les recettes de Kenzo », Marie Claire Maison, n°298 (octobre 1993), pp.122-128.
• « Deux grands menus pour votre Noël, le réveillon des chefs », ELLE, n°2502 (13 décembre 1993), pp.110-115.
• « La fête et après ? », ELLE, n°2503 (20 décembre 1993), p.114.
• « Malaisie : des styles sous influences », ELLE Décoration, n°44 (décembre 1993 / janvier 1994), pp.146-153 et 170.
• « Sonia Rykiel : question de goût », Maison & Jardin, n°399 (décembre 1993 / janvier 1994), pp.59-60.
• « Au château des merveilles », Marie Claire Maison, n°300 (décembre 1993 / janvier 1994), pp.118-123.

1994

• « Réveillon de chocolat », Marie Claire, n°497 (janvier 1994), pp.126-130.
• « La bière façon cuisine », Marie Claire Maison, n°301 (février 1994), pp.110-116.
• « Où trouver les produits les plus savoureux », ELLE, n°2514 (7 mars 1994), p.220.
• « Chocolat show », ELLE, n°2516 (21 mars 1994), pp.120-123.
• « Mélanges d’orange », Marie Claire Maison, n°302 (mars 1994), pp.119-124.
• « Murano l’île de verre », ELLE Décoration, n°46 (mars-avril 1994), pp.138-140, 142 et 144.
• « Chez Lorenza De’Medici » et « Hôtel mania : le Park Hôtel », Maison & Jardin, n°402 (avril 1994), pp.124-132 et 148-151 et couverture.
• « Pâques au goût de la Provence », Marie Claire Maison, n°303 (avril 1994), pp.120-126.
• « L’Inde au fil des étoffes », Air France Madame, n°39 (avril-mai 1994), pp.76-87.
• « Hervé This, pourquoi le soufflé monte », ELLE, n°2522 (2 mai 1994), p.24.
• « Branchez-vous avant tout le monde ! », ELLE, n°2526 (30 mai 1994), p.69.
• « Balade irlandaise », ELLE Décoration, n°47 (1 mai 1994), pp.138-143.
• « Cuisiner au fromage d’ailleurs », Marie Claire, n°501 (mai 1994), pp.254-258.
• « Saveurs de Méditerranée », Marie Claire Maison, n°304 (mai 1994), pp.122-128.
• « Allez là où personne ne va », ELLE, n°2527 (6 juin 1994), p.157.
• « Le sommet du saumon », Marie Claire, n°502 (juin 1994), pp.238-242 et 244.
• « Hong-Kong », Air France Madame, n°40 (juin-juillet 1994).
• « Les légumes ont la primeur ! », ELLE, n°2534 (25 juillet 1994), pp.68-72.
• « Un décor de saveurs », Marie Claire Maison, n°306 (juillet-août 1994), pp.114-120.
• « Sous le signe des poissons », ELLE, n°2536 (8 août 1994), pp.62-67.
• « La véritable nature du pique-nique », Marie Claire, n°504 (août 1994), pp.118-122 et 244.
• « Touche écossaise », ELLE, n°2543 (26 septembre 1994), pp.118-123.
• « Giono et sa Provence », ELLE, n°2544 (3 octobre 1994), pp.148-153.
• « Venise à la vénitienne » et « Une journée à Venise avec Marie Brandolini », ELLE, n°2547 (24 octobre 1994), pp.106-113, 121 et 130.
• « Des tourtes pochette-surprise », Marie Claire, n°506 (octobre 1994), pp.320-324 et 326.
• « Des pâtes comme en Toscane », Marie Claire Maison, n°308 (octobre 1994), pp.120-126.
• « Goût », ELLE, n°2550 (14 novembre 1994), p.182.
• « Champagne » et « Gastronomie », ELLE, n°2551 (21 novembre 1994), pp.154 et 166.
• « Embarquement pour le style philippin », ELLE Décoration, n°51 (novembre 1994), pp.130-137 et 170.
• « Un menu allegro presto », Maison & Jardin, n°408 (novembre 1994), pp.53-54.
• « A la table de Jean Giono », Marie Claire Maison, n°309 (novembre 1994), pp.128-134.
• « Le réveillon des chefs, le Noël alsacien », ELLE, n°2554 (12 décembre 1994), pp.168-173.
• « Quoi de neuf pour le 31 ? », ELLE, n°2555 (19 décembre 1994), p.18.
• « Le meilleur guide du Rouergue est sa mémoire », GEO, n°190 (décembre 1994), pp.128-138 et 141.
• « Souper à la vénitienne », Marie Claire Maison, n°310 (décembre 1994 / janvier 1995), pp.142-148.

1995

• « 7 recettes sur un plateau », ELLE, n°2565 (27 février 1995), pp.100-103.
• « Fromages de saison et de raison », Marie Claire, n°510 (février 1995), pp.178-180.
• « Un goût de soleil dans l’hiver », Marie Claire Maison, n°311 (février 1995), pp.117-122.
• « Philippines, le rêve en sept mille îles », Air France Madame, n°44 (février-mars 1995), pp.56-69.
• « Agapes libanaises », Marie Claire Maison, n°312 (mars 1995), pp.118-124.
• « Hôtel mania : la Certosa Di Maggiano », Maison & Jardin, n°412 (avril 1995), pp.156-161.
• « La saison des terrines », Marie Claire Maison, n°313 (avril 1995), pp.122-128.
• « La cuisine au miel », Marie Claire Maison, n°314 (mai 1995), pp.120-126.
• « Un printemps en Toscane », Marie Claire Maison, n°315 (juin 1995), pp.122-128.
• « Escale en baie de Somme », ELLE, n°2586 (24 juillet 1995), pp.84-91.
• « Un vrai goût de Provence », Marie Claire Maison, n°316 (juillet-août 1995), pp.120-126.
• « Quinze trucs pour dompter poissons et crustacés », Marie Claire, n°516 (août 1995), pp.135-136, 138, 140, 142 et 144.
• « Délices sans artifice » et « Simplissime pureté », Marie Claire Maison, n°318 (octobre 1995), pp.108-113, 130 et 114-115.
• « Du rififi dans le potage », ELLE, n°2604 (27 novembre 1995), pp.108-111.
• « Saveurs de sous-bois », Marie Claire Maison, n°319 (novembre 1995), pp.114-119 et 136.
• « Les bonheurs de Sophie », Maison Côté Ouest, n°7 (hiver 1995), pp.99-107.
• « Réveillon à la russe » et « Sur fond de samovar », Marie Claire Maison, n°320 (décembre 1995 / janvier 1996), pp.120-125 et 126-127.

1996

• « Des crêpes qui sortent de l’ordinaire », Marie Claire, n°522 (février 1996), pp.187-190.
• « Vite fait, grand effet », Marie Claire Maison, n°321 (février 1996), pp.104-109.
• « Gelée de printemps », Marie Claire Maison, n°323 (avril 1996), pp.88-93 et 116.
• « L’intimité des jardins d’Irlande », Marie Claire Maison, n°324 (mai 1996), pp.114-125 et 128.
• « Saveurs irréductibles du Pays Basque », « La métamorphose du cochon », « Les copains d’abord », « La piperade célèbre et méconnue », « Irouléguy, vin d’Euzkadi », « Les recettes de notre pays » et « Guide pratique », Cuisine du Terroir, n°9 (mai-juin 1996), pp.22-23, 25-31 et 32-37 et 38-43 et 44 et 46-51 et 53-70 et 73-77 et couverture.
• « Un pique-nique très sophistiqué », ELLE, n°2638 (22 juillet 1996), pp.74-77.
• « Saveurs catalanes », ELLE, n°2642 (19 août 1996), pp.82-83.
• « Là-bas, au Connemara… », ELLE, n°2648 (30 septembre 1996), pp.148-151.
• « L’olive, reine des épices », Marie Claire Maison, n°327 (septembre 1996), pp.100-105.
• « Passion, délices et graines », « Invitation marocaine » et « Ambiance mille et une nuits », Marie Claire Maison, n°329 (novembre 1996), pp.52, 54 et 120-123, 152 et 124-125.
• « Fruits de la terre et des eaux », « Les festins de Nancy », « L’irrésistible ascension du canelé », « 95-96 Bordeaux reprend des couleurs », « Les recettes de notre pays » et « Guide pratique », Cuisine du Terroir, n°12 (novembre-décembre 1996), pp.20-28 et 36-41 et 42-43 et 44-49 et 51-69 et 72-75 et couverture.
• « Trois réveillons par le menu », ELLE, n°2659 (16 décembre 1996), pp.130-137.
• « Fines comme des coupes », « Noël du Nord » et « Festin alsacien », Marie Claire Maison, n°330 (décembre 1996 / janvier 1997), pp.84-87 et 102-107 et 130-137.

1997

• « Roulés boulés chocolatés », Marie Claire, n°533 (janvier 1997), pp.137-142.
• « La dame aux cardons », Cuisine du Terroir, n°13 (janvier-février 1997), pp.32-37.
• « Leçon de choux », Biba, n°204 (février 1997), pp.118-121.
• « Miroir, mon beau miroir », Marie Claire Maison, n°331 (février 1997), pp.80-83.
• « Pêches en fleurs », ELLE, n°2672 (17 mars 1997), pp.156-159.
• « La romance d’un potager » et « Petit légumes de printemps », Marie Claire Maison, n°332 (mars-avril 1997), pp.92-97 et 98-103 et 160.
• « La saveur des bonnes feuilles », ELLE, n°2680 (12 mai 1997), pp.228-231.
• « Soupes fraîches », Marie Claire Maison, n°333 (mai-juin 1997), pp.112-115.
• « Dimanche à la guinguette », Marie Claire Maison, n°335 (septembre 1997), pp.92-97.
• « Pommes, poires, sucré-salé », Marie Claire Maison, n°336 (octobre 1997), pp.98-103.
• « Sur le métal argenté : spectaculaires, les pommes de terre ! », ELLE Décoration, n°75 (novembre 1997), pp.162-165.
• « Des fleurs dans le potager » et « L’Inde dévisagée », Marie Claire Maison, n°337 (novembre 1997), pp.80-85, 165 et 104-118.
• « L’éclat du diamant noir », ELLE, n°2710 (8 décembre 1997), pp.154-159.
• « Les Guérard aux fourneaux pour les 10 ans de « ELLE Déco » ! », ELLE Décoration, n°76 (décembre 1997 / janvier 1998), pp.208-217, 260, 262, 264 et 266.

1998

• « Quand les fromages font recettes… », ELLE, n°2717 (26 janvier 1998), pp.98-103.
• « Avec la bière, faites mousser les capiteux plats du Nord », ELLE Décoration, n°77 (février 1998), pp.120-123.
• « L’art du brunch », Gala, n°242 (du 29 janvier au 4 février 1998), pp.64-66.
• « Le grand spectacle des bocaux contenants contenus : un régal aussi pour la vue », ELLE Décoration, n°78 (mars 1998), pp.118-121.
• « La Syrie ou les vestiges du paradis », Marie Claire Maison, n°340 (mars-avril 1998), pp.120-132.
• « Devenez pro du pain », ELLE, n°2732 (11 mai 1998), pp.164-167.
• « Spécialités éoliennes », Marie Claire Maison, n°341 (mai-juin 1998), pp.158-163 et 200.
• « Petites leçons de bouquets », Atmosphères, n°19 (juin 1998), pp.110-115.
• « La Corse de mère en fille », Marie Claire, n°551 (juillet 1998), pp.155-160.
• « Surimi mon ennemi », Marie Claire, n°552 (août 1998), pp.157-162.
• « Spécial maternité », Votre Beauté, supplément n°718 (juin 1998), pp.14 et 20.
• « Au théâtre de la table réveillon en trois tableaux », ELLE Décoration, n°84 (décembre 1998 / janvier 1999).
• « Menu spécial » et « Un bouquet d’Afrique », Marie Claire Maison, n°346 (décembre 1998 / janvier 1999), pp.140-144 et 160-165.

1999

• « Par ici la bonne soupe », ELLE, n°2769 (25 janvier 1999), p.18.
• « La saveurs d’autrefois à l’honneur », Air France Magazine, n°22 (février 1999), pp.110-114.
• « Fruits rouges », Marie Claire Maison, n°349 (mai-juin 1999), pp.178 et 228.
• « Bien manger en Périgord », Air France Magazine, n°27 (juillet 1999), pp.140-142 et 144.
• « Recettes aux citrons », Marie Claire Maison, n°351 (septembre 1999), pp.128-133 et 170.
• « Graphiques graminées », Marie Claire Maison, n°352 (octobre 1999), pp.160-165.
• « Le trésor des Vilmorin », Marie Claire Maison, n°353 (novembre 1999).

2000

• « Ah ! Les petites soupes de Paris… », ELLE, n°2820 (17 janvier 2000), p.92.

2002

• « King of the road », British Journal of Photography, n°26 (juin 2002), pp.16-18.
• « Visionary », Classic Cars, n°2 (février 2002), pp.106-110.

2005

• « Les halles de la Villette, 1958 », Fario, n°2 (automne-hiver 2005), pp.254-255.

2006

• « André Martin l’enchanteur », Epok, n°57 (novembre 2006), p.15.

2008

• « Carlos Scarpa dans le détail », Connaissance des Arts Design, hors-série n°4 (octobre 2008), pp.88-93.

2014

• « L’académie des savoir-faire », Le Monde d’Hermès, n°65 (automne-hiver 2014), p.113.

 

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